Servizi - Dott.ssa Marta Santin

PERDITA DI PESO

Essere motivati nel voler tornare a fare pace con il proprio corpo è forse la parte più difficile di un percorso… questo significa che, una volta trovata la motivazione, la strada è tutta in discesa. Non amo usare il termine “dieta” perché spesso associata all’idea di restrizione: un piano alimentare bilanciato, anche se volto al dimagrimento e in assenza di quadri patologici particolari, non sarà restrittivo bensì variegato, semplice e sostenibile.

Nel percorso insieme ti accorgerai di come è possibile alimentarsi in modo sano senza rinunciare alla passione per i fornelli.



DIETOTERAPIA

Il piano alimentare studiato su di te e per te terrà conto del tuo quadro clinico passato e presente.

La cura e la salute di una persona sono il risultato di un approccio integrato di più discipline e, in tal senso, la nutrizione è un mezzo efficace anche per massimizzare dei percorsi terapeutici prescritti dal medico specialista e/o per minimizzare le conseguenze di certi tipi di patologie tra cui:

  • • Patologie metaboliche
  • • Patologie gastrointestinali
  • • Patologie della donna
  • • Patologie urogenitali
  • • Patologie dermatologiche
• Patologie metaboliche

Obesità, diabete mellito di tipo II, insulino resistenza, steatosi epatica non alcolica

• Patologie gastrointestinali

Allergie e intolleranze alimentari, gastriti, sindrome da reflusso gastroesofageo, sindrome del colon irritabile (IBS), sovracrescita batterica del piccolo intestino (SIBO), celiachia

• Patologie della donna

Sindrome dell’ovaio policistico, endometriosi, alterazioni ormonali, amenorrea

• Patologie urogenitali
Candidosi e cistiti ricorrenti
• Patologie dermatologiche

Acne, dermatiti



EDUCAZIONE ALIMENTARE

È il file rouge di tutti i tipi di percorsi di cui mi occupo: la consapevolezza di ciò che abbiamo nel piatto parte dalla conoscenza completa dell’ingrediente, dalla sua origine alla sua trasformazione prima di arrivare sullo scaffale del supermercato.

Io ti posso accompagnare nella scelta del prodotto migliore, ti darò qualche dritta sulle tecniche di cottura da preferire per esaltare l’ingrediente senza rovinarne le proprietà e ti educherò su come comporre il tuo piatto.

Mettendo in pratica i miei consigli riuscirai a trasmetterli ai tuoi figli (fin da piccoli) per far sì che crescano con la consapevolezza del cibo.




PIANI PER LA FAMIGLIA

L’organizzazione e l’inserimento di un’alimentazione sana ed equilibrata in un contesto familiare e lavorativo non sempre è qualcosa di immediato e semplice. Se siete neo-genitori lo sapete meglio di me… io provo a mettermi nei vostri panni proponendomi come aiuto e supporto nella gestione dei pasti dell’intera famiglia strutturandovi dei menù settimanali e/o mensili sani, logici, pratici ed economici.

Vedrai come in poco tempo tutto ti sembrerà più gestibile e automatico e ti dimenticherai dei fast food dell’ultimo minuto.


Dott.ssa Marta Santin – Biologa Nutrizionista
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